Esta traduccion les llega gracias a CakeDesigns de Cake Central. Muchas gracias por tu ayuda :D

COMO HACER UNA BOLSA PARA MAQUILLAJE

Materiales:

  • Base para el bizcocho (la puedes forrar si lo deseas)
  • Pasta laminada
  • Rodillo
  • Doily
  • Bizcocho redondo (yo utilizé 8x4)
  • Cuchillo afilado
  • Cartón para el bizcocho (cake board)
  • Plantilla de textura o rodillo de textura, preferiblemente de cuadros o diamantes (quilting mat)
  • Pistola de arcilla (clay gun, Sugarcraft gun)
  • Polvo de color comestible oro o plata (Luster Dust, Pearl Dust)

Procedimiento:
Forra la base para el bizcocho con pasta laminada si lo deseas. Asegúrate de utilizar una base lo suficientemente fuerte para soportar el bizcocho. Es bueno forrar la base unos días antes para que así esté completamente seca cuando vaya a montar el bizcocho. Puede forrar la base con la pasta laminada del color que desee y la cortas a la medida utilizando un cuchillo bien afilado o puede hacer lo que yo hago para darle interés a la base. Coloca un doily plástico (o algún otro material que deje marcas) en el centro de la base forrada con pasta laminada y presionalo contra la pasta laminada pasándole un rodillo. Remueve el doily. Después de hacer esto, la pasta laminada se ha extendido fuera de la base y necesitas que la cortes nuevamente. Déjala secar unos días. Si montas el bizcocho directamente a la base forrada sin hacerle estas marcas puedes hacerlo al final cuando le estés poniendo los últimos toques. En la foto de abajo puedes ver el doily que yo acostumbro a usar para marcar la pasta laminada en las bases.
Como Cortar La Torta  
Hornea un bizcocho. Yo utilize un bizcocho de mantequilla en un molde redondo de 8’’ y 3” de alto y le puse papel encerado para que creciera más alto. Si utilizes mi receta de CC, haz el bizcocho con margarina, multiplica la receta por 1.5 y hornéala en un molde redondo de 8x3.
Nivela el bizcocho y córtalo como a ½ pulgada del centro. Vas a obtener un pedazo de 4 ½” y otro de 3 ½” de ancho.
Separa los pedazos y pon el pedazo pequeño a un lado. Puedes utilizar este pedazo para lo que desees, bolitas de bizcocho, etc.
Coloca el pedazo grande de bizcocho sobre el lado de modo que la parte redonda quede hacia arriba. Ya tienes la forma principal para hacer tu bolsa. Si deseas rellenar el bizcocho puedes hacerlo en estos momentos. Yo no lo recomiendo a menos que estés usando un bizcocho bien firme. Tu bizcocho necesita soportar el peso de la pasta laminada Y no caerse por la humedad.
Cubrir la torta/bizcocho
  • Corta un cartón para ponerlo debajo del bizcocho, tiene que ser de la misma medida de la parte de abajo del bizcocho. Ponle una capa bien fina de azucarado al bizcocho y ponlo en la nevera hasta endurecer, al menos una hora.
  • Saca el bizcocho de la nevera. Ponle una poco de azucarado en la base forrada de pasta laminada (no recomiendo que hagas esto si la pasta laminada no se ha secado todavía ya que puedes marcar la pasta laminada)
  • Aplana un pedazo de pasta laminada lo suficientemente grande para cubrir el bizcocho. Alisa la pasta laminada y utilizando un cuchillo filoso corta la pasta laminada sobrante.
  • Utilizando la plantilla de textura, marca la parte del frente del bizcocho, puedes marcar las otras partes si lo deseas pero no es necesario.
  • Utilizando la punta de soga de la pistola Sugarcraft, haz una soga lo suficientemente larga para ir en la base del bizcocho. Pégala con una brochita mojada en agua. Pueda que necesites 2 pedazos de soga para cubrir toda la base. Haz 2 sogas más, una para el frente y una para la parte de atrás. Asegúrate de poner esta soga en una sola pieza para así se vea mejor.
    Utilizando la punta señalada en la foto de abajo (la de hacer 3 cordones juntos), haz una tira larga. Esta va a ser el zipper. Debe ser lo suficientemente larga para ir desde un lado del bizcocho hacia el otro.
    Pega esta tira al bizcocho asegurándote que la parte de afuera sea la se ve un cordon solo en la parte de arriba de la tira. Utilizando un cuchillo haz un zig zag sobre la parte de arriba del zipper y pintálo con color plata o oro.
 

COMO HACER EL MAQUILLAJE

 
Para hacer el polvo/compacto, corta un pedazo de fondant de 1” de grueso usando un cortador redondo.
Usando un cortador redondo más pequeño corta un círculo en el centro del círculo cortado anteriormente hasta mitad de profundidad.
Usando un cuchillo separa el círculo del centro del de afuera.
Corta el centro.
Ponlo dentro del cortador que usastes para cortarlo anteriormente. Formalo para que se vea bien.
En este momento puedes rellenar el hueco del círculo con glaceado royal (royal icing) o pasta laminada derretida (solo mezclala con agua y polvos brillantes).
Usando el cortador redondo más grande corta otro círculo como ½” de grueso para hacer la tapa del compacto.
Usando un cuchillo o otro instrumento, decora la tapa del compacto.
Para hacer la brocha, forma un pedazo de pasta laminada en forma de salchicha. .
Corta una punta y hazle un hueco. Aquí irán los pelos de la brocha.
Amasa unos pocos dulces suaves como los “licorice” o “twizzlers” (tambien puedes usar una mezcla de pasta de goma y fondant) y ponla en la pistola Sugarcraft para hacer los pelos de la brocha.
. Pon los pelos dentro del mango de la brocha y añade una terminación de pasta laminada donde van los pelos. Ponlos junto al bizcocho.
Pega los cosméticos a la base del bizcocho. Añae maquillajes que vienen en forma de vela. Utiliza cinta de un color que vaya con la decoración para decorar la base del bizcocho. Pega la cinta con cinta adhesiva doble o alguna pega que no sea tóxica y que seque transparente.
Copyright Nati's Cakes Designs 2006